Voor François Geurds van FG Restaurant** is een glas champagne het sprankelende startpunt van een avond uiteten. “Het moet ...

Aan de rand van de Maasvallei opende deze maand Boutique Hotel Annamaes officieel haar deuren. Het hotel heeft 22 kamers en een restaurant. Lees meer.

De bar wordt steeds vaker het hart van een horecazaak. We spreken met Rob en Wicky Bongers van Horeca Development, specialist ...

Na ruim tweeënhalf jaar voorbereiding opende Gastropub Rokin 85 haar deuren, op de Rokin. De eigenaren zijn Won Yip en Vincent van Schoonhoven.

Giorgio Rosa, van ondernemer en interieurontwerper Rein Rambaldo, opent zaterdag 22 februari. Lees meer en bekijk de foto's!

Jan en Anne Smink kondigen aan dat Restaurant Smink* binnenkort haar deuren opent in het monumentale Huize Lindenoord in Wolvega. Lees meer.

Van een Italiaanse pastabar tot een all day concept met mediterrane tapas: deze 10 nieuwe restaurants in Haarlem zijn een bezoek waard! Lees meer.

Na ruim 10 jaar draagt Joris Peters de exploitatie van Aan de Zweth in Schipluiden over aan chef Justin Koopman en gastvrouw Indy Chiron Akkermans.

Hulst krijgt er binnenkort een nieuw restaurant bij: Bistrôt Bryan, het initiatief van Bryan den Dekker. Lees meer.

Moet je voor elk bier het ‘eigen’ glaswerk gebruiken? Hoe onderhoud je glaswerk? En: wat zijn nu eigenlijk 'do’s en don’ts'? Lees het hier!

Stayokay heropende haar gerenoveerde hostel aan de Kloveniersburgwal in Amsterdam. Stayokay Amsterdam Stadsdoelen, een historisch pand uit 1730, is volledig vernieuwd met een focus op duurzaamheid. St ...

Marco Helsloot kookte in 1 jaar de Michelinster terug bij Merlet* in Schoorl en is uitgeroepen tot Jonge Chef van het Jaar. Wat is zijn drive? Lees meer.